Shawarma d'Alep Lyon

Pain fait maison, shawarma poulet à la broche fait maison, frites , crudités, cornichon, sauce a l'ail fait maison

Pain fait maison, shawarma poulet à la broche fait maison, frites , crudités, cornichon, sauce a l'ail fait maison

Pain libanais, Falafel,tomate, salade, cornichon, menthe, sauce de sésame

Purée de pois chiche, crème de sésame, jus de citron et filet d’huile d’olive

Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron et filet d’huile d’olive

Tomate, concombre, mente, citron, sauce à la mélasse de grenade, huile d’olive et pain libanais croustillant.

caviar d'aubergines, des legumes et sirop de grenade

créme de fromage, menthe séchée et huile d'olive

Purée de pois chiche garni de shawarma poulet fait maison

Pain syrien tartiner à la sauce d’ail farci de shawarma poulet grillée avec fromage mozzarella

Shawarma poulet fait maison en vrac, frites, hommes, moutable, baba ghanouj, feuille de vigne et salade colslaw.

2 brochettes poulet mariné, frites, hommos , moutable, baba ghanouj, feuille de vigne et salade coleslaw

3 boulettes du burghul farcies de viande hachée& onion& pignon de pin, frites, hommes, moutable, baba ghanouj, feuille de vigne et salade coleslaw

4 Falafels, frites, hommos, moutable, baba ghanouj, feuille de vigne et salade coleslaw

Boulettes de pois chiche mélangé à divers épices

Boulettes de boulgour farcies de viande hachée, d’oignons et de noix

Chaussons fromage

shawarma poulet à la broche fait maison, pain lavash fait maison, frites , cornichon, crudités, sauce a l'ail fait maison

sandwich shawarma coupé , sauce a l'ail , cornichon servi avec frite et crédité , sauce à l'ail , salade coleslow

Pain fait maison, Poulet mariné à la syrienne , frites, crudités , cornichon, sauce au choix

Pain libanais , Falafel, tomate, salade, cornichon, menthe, sauce de sésame fait maison

Pain libanais,viande d’agneau à la broche fait maison, frites, biwaz, cornichons, sauce de sésame fait maison

Pain Saj,viande d’agneau à la broche fait maison, frites, biwaz, cornichons, sauce de sésame fait maison

shawarma poulet à la broche Fait Maison, frites, crudités, sauce à l’ail fait maison et sauce fromagère

escalope assaisonne a la syrienne Fait Maison brisé au feu de bois , crudités , frites , sauce à l’ail fait maison et sauce fromagère

Falafel fait maison, crédité, crudités, frites, sauce de sésame fait maison

escalope assaisonne à la syrienne Fait Maison brisé au feu de bois , crudités , frites, sauce à l’ail fait maison et sauce fromagère

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Dessert à bas de fromage, de semoule, de sucre, d’eau de fleurs servi avec un frace à la crème et de pistaches.

Milles feuilles farcies aux pistaches d’Alep